青岛啤酒股份有限公司原董事长
评价一个品牌，应从四个方面去考量。第一是品质的厚度。一个好的品牌必须有好的品质。第二是历史的长度。一个好的品牌需要经得起时间的磨砺，三年、五年，甚至十年、八年都不足以称之为一个好品牌，它必须跨越历史的周期，赢得一个时代消费者的广泛认可。第三是销售的广度。如果仅在上海销售，它只能算是上海名牌;若在国内市场占有一席之地，则可称之为中国名牌;而只有当产品覆盖全球，方能被誉为世界品牌。第四是站位的高度。这一高度直接决定了品牌所能达到的境界。
青岛啤酒1903年建厂，1906年便荣获慕尼黑国际啤酒博览会金奖，直至2023年、2024年再度斩获世界啤酒锦标赛金奖。121年间。它经历了无数次来自世界、国家及省市的各级检查，这充分证明了青岛啤酒始终以品质为基的经营理念。
在创新驱动的层面，消费者的需求可细分为基本需求、变化需求和潜在需求。对于酒类消费者而言，基本需求就是啤酒的基本属性和功能，以及所带来的精神愉悦。酒企则需要不断适应消费者变化的需求，如打造更优质的饮用场景，同时还要深挖消费者的潜在需求。例如，通过研究消费者未来的需求趋势和喜好，研发出更优质的产品、提供更贴心的服务、开发出更契合的应用场景，以满足消费者多样化的潜在需求。
